もう8月です。熱中症やコロナに負けない様に頑張っていこうと思います。今回は栄養素について書いてみようと思います。
五大栄養素は、糖質（炭水化物）、タンパク質、脂質、ビタミン、ミネラルです。
糖質（炭水化物）は、体を作るエネルギー源です。タンパク質、脂質は細胞やホルモンなど様々な体のもとになります
ビタミン、ミネラルは、摂取量は微量ですが、多すぎても少なすぎても問題になります。
それぞれが足りなくなっても体には、調節する機能が備わっていて、ちょっとの事では、病気にはなりませんが、悪い状態が長く続くと調整機能がうまく働かず体調不良や最悪、病気になってしまう事もあります。
栄養素は、健康を維持する為にとても大切です。正しい栄養素の知識を身に着けて食生活に生かしていきたいものです。